La Blanche de SHAWI – Trou du diable

Avec son voile opalescent aux couleurs de blé, La Blanche de Shawi dessine une fine dentelle au fil des gorgées. Elle présente un nez d’agrumes subtilement épicé de coriandre et de citron. La bouche offre d’abord à nos papilles la douceur de son blé, puis une alternance aigre-fruité qui s’étire dans une finale rafraîchissante. NON IN SOLO PANE VIVIT HOMO

APPARENCE
BLANCHE VOILÉE

ARÔMES
AGRUMES, SUBTILEMENT ÉPICÉE DE CORIANDRE ET DE CITRON

GOÛT
DOUCEUR, AIGRE-FRUITÉE

FINALE
RAFRAÎCHISSANTE

ACCORDS METS
GÂTEAU ET TARTARE DE POISSON, MOULES MARINIÈRES, PÂTES AUX FRUITS DE MER

TEMPÉRATURE DE SERVICE
3 À 5 DEGRÉS

Microbrasserie: Trou du diable
Région: Mauricie
Alcool par volume: 5%
IBU: 12
Format: 600mL