Le Barbu
6,66$
C’est un petit fromage à pâte molle avec une belle croûte fleurie blanche.
Anecdote : Le Barbu tient son nom d’un bouc du troupeau qui porte fièrement une énorme et imposante barbichette.
Arôme dominant: Lactique
Fabricant: Fromagerie la Suisse Normande
Région: Lanaudière
Type: Lait pasteurisé de chèvre
Croûte fleurie, pâte molle
* Portion d’environ 90g.
