Martin-Casimir
5,77$
Le moulage à la louche de ce fromage produit une pâte très fine et fondante.
Petite pièce de fromage frais de chèvre. Le caillé a un cassé franc mais sa texture
est onctueuse.
Goût frais et délicat, légère acidité et délicat goût caprin.
Fabricant: Fromagerie La Maison Grise
Région: Estrie
Type: Lait de chèvre pasteurisé
Pâte fraîche