Soirée 2.0 Vins rosés déconfinés & Fromages du Québec
172,45$
présentée par Monsieur Bulles et le terroir de Jules
Le vendredi 29 mai 2020 @ 18h00
Les circonstances forcent parfois l’imagination…
Profitons des moyens contemporains de communication pour partager une soirée vins et fromages à travers nos écrans!
Guénaël Revel vous donne rendez-vous le vendredi 29 mai prochain à 18h00 chez lui, chez nous, chez vous, chez eux !
La diffusion se fera en Facebook LIVE à partir de la page le terroir de Jules.
Si vous désirez également y goûter, des fromages ainsi que des produits du terroir du Québec et jusqu’à 3 bouteilles de vins rosés québécois vous seront livrés chez vous la veille.
Depuis le confort de vos foyers, faites d’une pierre deux coups: encouragez les producteurs locaux en achetant plus de 10 produits du terroir québécois et changez-vous les idées une petite heure.
OPTION DE BIÈRES EN ACCORD AVEC LES FROMAGES:
Si vous voulez partager l’expérience avec quelqu’un qui préfère la bière, voici les accords bières et fromages proposés par la sommelière Natalie Richard:
Bleu d’Elizabeth –> Corne de Brume
Le Riopelle de l’Isle –> Monsieur Madame
Louis D’or –> double IPA de la Forge du Malt
Cheddar extra fort 2 ans –> IPA Bam Bam
Cheddar doux –> Hop Orange
Choisissez une ou plusieurs de ces bières en extra pour votre amateur.
Il est important de noter que les accords bières-fromages ne seront pas discutés par Guénaël revel en cours de soirée.
Description
C’est quoi la soirée 2.0 Vins blancs & Fromages du Québec avec Guénaël Revel?
Le 29 mai 2020 à 18h00, le sommelier Guénaël Revel dégustera 3 vins rosés de producteurs québécois en accord avec des fromages et autres produits du terroir du Québec en vidéo en direct sur Facebook à partir de la page le terroir de Jules.
Pendant la soirée qu’il animera, il vous renseignera sur les accords qu’il a choisis et vous informera sur chacun des produits et producteurs sélectionnés.
Cette soirée sera interactive. Vous pourrez lui poser vos questions et partager sur votre expérience en direct.
La soirée est privée. Vous devez l’acheter pour y participer. Vous pouvez également encourager plus de 8 artisans du terroir québécois et vivre pleinement l’expérience en commandant les produits qu’il présentera @ https://www.leterroirdejules.ca/
Nous vous y proposons les produits pour la soirée complète, mais votre panier est personnalisable à 100%, ajoutez, substituez ou retirez les produits de votre choix pour en faire la soirée parfaitement ajustée à votre goût.
La livraison aura lieu pendant la semaine du 25 au 28 mai. Il est important de commander avant le 26 mai si vous voulez recevoir votre boîte à temps.
Déroulement de la soirée
Le 29 mai 2020 à 18h00 – 1er service
Côte Rosée
Producteur: Vignoble Côte de Vaudreuil
Région: Montérégie
Cépages: Frontenac Blanc, Frontenac Gris, Frontenac Noir
Degré d’alcool: 12,5%
Taux de sucre: 5 g/L
Vin rosé – 750ml
Le Riopelle de l’Isle
Arômes dominants: Beurre doux, noisette
Fabricant: Fromagerie de l’Île-aux-Grues
Région: Chaudière-Appalaches
Type: Lait thermisé de vache
Croûte fleurie, pâte molle, triple crème
Portion d’environ 120g
Accord bière en option :
Monsieur Madame
Microbrasserie: Ras L’Bock!
Région: Saint-Jean-Port-Joli
Alcool par volume: 5%
IBU: 18
Format: 473mL
Cheddar extra-fort Île-aux-Grues
Arômes dominants: Fruité, noisette
Fabricant: Fromagerie de l’Île-aux-Grues
Région: Chaudière-Appalaches
Type: Lait thermisé de vache
Pâte ferme
Portion d’environ 120g
Accord bière en option :
Bam Bam
Microbrasserie: Ras L’Bock!
Région: Saint-Jean-Port-Joli
Alcool par volume: 6%
IBU: 53
Format: 473mL
Cheddar doux Île-aux-Grues
Arômes dominants: Fruité, noisette
Fabricant: Fromagerie de l’Île-aux-Grues
Région: Chaudière-Appalaches
Type: Lait thermisé de vache
Pâte ferme
Portion d’environ 120g
Accord bière en option :
Hop Orange
Microbrasserie: Vox Populi
Région: Montréal
Alcool par volume: 6%
IBU: 45
Format: 355mL
Craquelins au poivre de Malabar
Fabricant: La Fabrique Gourmande
Région: Mauricie
Sac de 125g
Noix de macadamia
Distributeur: Les soeurs en vrac
Région: Montréal
Portion d’environ 100g
Pistaches sans coquilles
Distributeur: Les soeurs en vrac
Région: Montréal
Portion d’environ 100g
Le 29 mai 2020 à 18h30 – 2e service
Mystère Rosé
Producteur: Vignoble D’Oka
Région: Montérégie
Cépage: Seyval noir
Degré d’alcool: 13%
Vin rosé – 750ml
Louis D’or
Arômes dominants: Fruité, noisette
Fabricant: Fromagerie du Presbytère
Région: Centre-du-Québec
Type: Lait cru de vache
Croûte lavée, pâte ferme pressée cuite
Portion d’environ 120g
Accord bière en option :
India Pale Ale
Microbrasserie: La Chouape
Région: Saint-Félicien
Alcool par volume: 6,2%
IBU: 55
Format: 500mL
Bleu d’Élizabeth
Arôme dominant: Fruité
Fabricant: Fromagerie du Presbytère
Région: Centre-du-Québec
Type: Lait thermisé de vache
Croûte naturelle, pâte demi-ferme, persillée
Portion d’environ 120g
Accord bière en option :
Corne de brume
Microbrasserie: À l’abri de la Tempête
Région: Îles de la Madeleine
Alcool par volume: 9%
Format: 341mL
Crostolini Ail et Romarin
Fabricant: Aliments Crescendo Inc.
Région: Laurentides
Sac de 58g
Amandes rôties
Distributeur: Les soeurs en vrac
Région: Montréal
Portion d’environ 100g
3e vin en option
Cuvée détente
Producteur: Léon Courville vigneron
Région: Cantons de l’Est
Cépages: Seyval noir, Maréchal Foch
Degré d’alcool: 12%
Taux de sucre: 5 g/L
Vin rosé – 750ml
